{"product_id":"kotata-marlborough-sauvignon-blanc","title":"Kōtātā Marlborough Sauvignon Blanc","description":"\u003cp data-start=\"57\" data-end=\"141\"\u003e\u003cstrong data-start=\"57\" data-end=\"141\"\u003eExpressieve Sauvignon Blanc uit Marlborough met een verhaal van natuur en behoud\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"143\" data-end=\"425\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"146\" data-end=\"172\"\u003eKōtātā Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e komt uit \u003cstrong data-start=\"182\" data-end=\"197\"\u003eMarlborough\u003c\/strong\u003e, de bekendste wijnregio van \u003cstrong data-start=\"226\" data-end=\"243\"\u003eNieuw-Zeeland\u003c\/strong\u003e. Dankzij het koele maritieme klimaat, veel zonuren en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht ontwikkelen de druiven hier hun kenmerkende frisse zuren en intense aromatiek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"427\" data-end=\"657\"\u003eDe naam \u003cstrong data-start=\"435\" data-end=\"445\"\u003eKōtātā\u003c\/strong\u003e verwijst naar de Māori benaming voor de \u003cstrong data-start=\"486\" data-end=\"510\"\u003eNew Zealand fernbird\u003c\/strong\u003e, een inheemse vogel die symbool staat voor de rijke biodiversiteit van het land. Deze verbondenheid met de natuur vormt de basis van het wijnhuis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"659\" data-end=\"1043\"\u003eVoor elke verkochte fles doneert Kōtātā \u003cstrong data-start=\"699\" data-end=\"749\"\u003eéén procent van de omzet aan natuurbescherming\u003c\/strong\u003e, in samenwerking met \u003cstrong data-start=\"771\" data-end=\"790\"\u003eForest and Bird\u003c\/strong\u003e. Met deze bijdrage ondersteunen zij actief de bescherming van de Kōtātā en haar leefomgeving. Een tastbare manier om iets terug te geven aan het landschap dat de basis vormt voor hun wijnen en om ervoor te zorgen dat deze unieke natuur behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1045\" data-end=\"1294\"\u003eDe wijn is gemaakt van \u003cstrong data-start=\"1068\" data-end=\"1099\"\u003e100 procent Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in Marlborough. Na de oogst worden de druiven vergist in \u003cstrong data-start=\"1209\" data-end=\"1234\"\u003eroestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e om de frisse en expressieve stijl van de druif te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1296\" data-end=\"1702\"\u003eIn het glas heeft de wijn een \u003cstrong data-start=\"1326\" data-end=\"1373\"\u003elichte strogele kleur met groene reflecties\u003c\/strong\u003e. In de geur springen aroma’s naar voren van \u003cstrong data-start=\"1418\" data-end=\"1456\"\u003epassievrucht, kiwi, limoen en grapefruit\u003c\/strong\u003e, aangevuld met tonen van \u003cstrong data-start=\"1482\" data-end=\"1518\"\u003evers gemaaid gras en kruisbessen\u003c\/strong\u003e. In de mond is de wijn \u003cstrong data-start=\"1542\" data-end=\"1576\"\u003elevendig, strak en verfrissend\u003c\/strong\u003e, met uitgesproken citrus en tropisch fruit, ondersteund door een frisse zuurgraad. De afdronk is \u003cstrong data-start=\"1674\" data-end=\"1701\"\u003eenergiek en verkwikkend\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1704\" data-end=\"1719\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1704\" data-end=\"1719\"\u003ePerfect bij\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1721\" data-end=\"2000\"\u003e🍽 \u003cstrong data-start=\"1724\" data-end=\"1748\"\u003eGreen lipped mussels\u003c\/strong\u003e, Nieuw-Zeelandse mosselen met limoen en kruiden\u003cbr data-start=\"1796\" data-end=\"1799\"\u003e🥗\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eThaise papajasalade met limoen en chili\u003cbr data-start=\"1845\" data-end=\"1848\"\u003e🐟 Ceviche van zeebaars met koriander en citrus\u003cbr data-start=\"1899\" data-end=\"1902\"\u003e🌮 Fish tacos met frisse salsa en avocado\u003cbr data-start=\"1947\" data-end=\"1950\"\u003e🧀 Geitenkaas met verse kruiden en citroenrasp\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2002\" data-end=\"2178\"\u003eDe \u003cstrong data-start=\"2005\" data-end=\"2031\"\u003eKōtātā Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e is een schoolvoorbeeld van Marlborough Sauvignon Blanc. Fris, expressief en aromatisch, met daarnaast een verhaal dat verder gaat dan wijn alleen.\u003c\/p\u003e","brand":"Roble Wine Concepts","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53324268863821,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/6269\/1405\/files\/Kotata-Sauvignon-Blanc-Marlborough-Nieuw-Zeeland-Wine2B.png?v=1770465352","url":"https:\/\/roblewineconcepts.nl\/products\/kotata-marlborough-sauvignon-blanc","provider":"Roble Wine Concepts","version":"1.0","type":"link"}