Adegas Guimarães

De Vinho Verde van Adegas Guimarães is het perfecte voorbeeld van waarom deze stijl zó geliefd is: laag in alcohol, licht sprankelend en vol levendig fruit. De wijn wordt onder druk gebotteld, waardoor het subtiele koolzuur behouden blijft – niet echt mousserend, maar net genoeg bruis om het speels en dorstlessend te maken. Met een alcoholpercentage van slechts 11% is dit dé wijn voor warme dagen, lichte gerechten en lange lunches.

In het glas bleekgeel met een lichte groene tint. De geur is fris en zomers: citrus, groene appel, witte bloesem en een tikje limoenrasp. In de mond lichtvoetig en tintelend, met smaken van citroen, peer en iets ziltigs in de afdronk. Verkwikkend, zonder zwaar te worden.

Perfect bij:
🥂 Heerlijk bij de borrel of als aperitief
🥗 Salade met appel, munt en geitenkaas
🐟 Gegrilde sardientjes met citroen
🌮 Taco’s met ceviche of witte vis