Lungarotti Cadetto Bianco

De Cadetto Bianco van Lungarotti is het toonbeeld van Italiaanse charme in een glas. Een levendige blend van Trebbiano, Grechetto en Vermentino, afkomstig uit de zonnige heuvels rond Torgiano in Umbrië. Hier draait alles om fruit, frisheid en finesse – geen hout, geen zwaarte, maar een wijn die puur en doordrinkbaar is van begin tot eind.

Vermentino voegt geurige spanning en mineraliteit toe, terwijl Trebbiano voor sappigheid zorgt en Grechetto de wijn body en een vleugje bloemigheid geeft. Samen vormen ze een perfect trio voor lichte, frisse witte wijn met Italiaanse flair.

In het glas helder lichtgeel met een groene glans. In de neus witte bloesem, citrus, meloen en een vleugje salie. De smaak is zacht, fruitig en verkwikkend met fijne zuren en een licht ziltige afdronk die hem nét dat beetje extra geeft.

Perfect bij:
🥗 Salade van venkel, sinaasappel en geitenkaas
🍝 Linguine met citroenroomsaus en groene kruiden
🧀 Ricotta of jonge pecorino