Brigaldara Soave

De Soave van Brigaldara is precies wat je wilt van deze klassieke witte wijn uit Veneto: lichtvoetig, levendig en met een mooie, minerale ondertoon. Gemaakt van 100% Garganega, de inheemse druif die al eeuwenlang de ziel vormt van Soave-wijnen. Garganega blinkt uit in subtiele elegantie: niet schreeuwerig, maar altijd in balans.

In het glas licht strogeel met een groene zweem. De geur is fris en bloemig, met tonen van witte perzik, citrusbloesem, amandel en een vleugje honingmeloen. In de mond slank, sappig en mineraal, met zachte zuren, rijp wit fruit en een licht amandelbittertje in de afdronk – typisch Garganega.

Perfect bij:
🥦 Risotto met groene asperges en citroenschil
🧀 Burrata met olijfolie en basilicum
🥂 Als aperitief op een heerlijke zomerdag