Edulis Rioja Crianza Tempranillo

De Edulis Crianza is een elegante Rioja gemaakt van 100% Tempranillo, die na de vergisting 12 maanden rijpt op eikenhouten vaten. Dat levert een klassieke, maar frisse stijl op: vol rijp rood fruit, zachte tannines en precies genoeg hout om het spannend te maken. Niet zwaar of log, maar soepel, kruidig en perfect in balans.

In het glas diep robijnrood met een zachte glans. De geur opent met zwarte kers, vanille, kaneel, cederhout en een vleugje tabak. In de mond rond en zacht, met tonen van rood fruit, kruidnagel, kokos, subtiele toast en een vleugje cacao in de afdronk.

Perfect bij:
🥩 Iberico-varkenshaas met geroosterde paprika
🍄 Paddenstoelenstoof met tijm en gerookte paprika
🧀 Manchego Gran Reserva met membrillo (kweepeerpasta)
🍖 Pollo al ajillo – kip met knoflook en witte wijn