Waldschütz Gruner Veltliner von den Terrassen

De "Von den Terrassen" van Weingut Waldschütz is een schoolvoorbeeld van wat Grüner Veltliner zo onweerstaanbaar maakt: strakdroog, mineraal en pittig-fris, met nét dat beetje Oostenrijkse eigenzinnigheid. De druiven komen van steile terrassen in het Körnthal (Kamptal), waar de bodems van löss en gneis zorgen voor spanning en finesse.

In het glas licht citroengeel. De geur is fris en uitnodigend: groene appel, limoen, witte peper en een vleugje steenfruit. In de mond strak en levendig, met knisperende zuren, sappige citrus, subtiele kruidigheid en die kenmerkende ‘peperige’ kick in de afdronk. Een echte dorstlesser met karakter.

Perfect bij:
🥗 Frisse salades met citrus of venkel
🥂 Heerlijk bij de borrel
🫕 Kaasfondue